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キャベツとチーズの巣篭もり卵

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日本農産工業株式会社

朝ごはんにもおすすめな巣篭もり卵。 キャベツの千切りは晩ご飯の時に残しておけば、朝でも ササッと作れます。野菜も栄養も取れる一品。とろ〜り半熟卵で美味しいです! 卵はコク3.5倍!の「ヨード卵・光」を使いました。 いい感じに半熟で火を止めて、ぷるぷるの巣篭もり卵を楽しんでみてください♪

材料 (1人前)

  • ・バター

    5g

  • ・キャベツの千切り

    ひとつかみ

  • ・チーズ

    ひとつかみ

  • ・卵(ヨード卵・光)

    1個

  • ・ブラックペッパー

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①フライパンにバターを溶かし、千切りキャベツを炒める。
  • ②キャベツがしんなりしたら、真ん中に穴をあけるように丸くする。穴に卵を割り入れチーズをのせる。
  • ③蓋をして卵が半熟になったら火を止め、お皿にうつしてブラックペッパーを振ったらできあがり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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