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大根とほたてのマヨネーズサラダ レシピ・作り方
「大根とほたてのマヨネーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキっとした大根を、かいわれ大根、ホタテと一緒にマヨネーズで和えました。ホタテを加えることで旨味がアップ！簡単に作れるのに美味しさ格別！やみつきになること間違いなしです！ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ホタテの水煮は水気を切っておきます。
- 1. 大根は皮を剥き、3〜4cmの長さの細切りにし、塩を振って揉み込みます。10分程度置き、水が出たらしっかりと水気を絞ります。
- 2. かいわれ大根は根を取り、3〜4cmの長さに切ります。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1、2、ホタテの水煮を加えて和えます。
- 4. 器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
大根は塩もみをして水気をしっかり絞ると、水っぽくならずに仕上がります。 塩もみをした後、10分程置くとしっかりと水が出てきます。
たべれぽ
4.4
4.4
リーナ
2023.10.14
生食のベビーホタテでも
おいしいかなと思ったので
6個使ってつくりました◎♪
ごはんが進んで
美味しかったです♡
4人のユーザーが参考になった
ロチィ
2021.4.10
ホタテの代わりにツナ、大根の代わりにカブを使いましたがとても美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
よちうさぎ
2020.10.22
ホタテ貝の汁まで一緒に入れて作りました^ ^ゴマもとても良い風味を出しています^ ^これもリピ決定です！是非お試しあれ(^○^)/
1人のユーザーが参考になった
たぬ
2019.1.25
(*´ω`*)
1人のユーザーが参考になった
はむまる♡
2017.12.15
ホタテの旨味👍
大根の水分はよく切った方が👍
1人のユーザーが参考になった
フラワーローズ。
2022.12.30
紫色のカイワレ大根にしたら色どりが良くなりました！
味も美味しくできました！
とも
2022.6.6
ホタテじゃなくてツナで！
美味しかった〜
ミッキー
2020.11.10
簡単です♪味も美味しい♪
Nuts🌷
2020.9.21
もう少しホタテを増やせば良かった💧
でもなかなか美味しく出来ました😊
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
ベルダンディ
大根は塩につけたあと、水洗いしなくても大丈夫ですか？しょっぱくなりませんか？
kurashiru
水がでてくるのでちょうどいい味になりますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
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