コクうま 豚バラのマヨ味噌焼き レシピ・作り方

「コクうま 豚バラのマヨ味噌焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉の味噌マヨ焼きのレシピです。味噌ベースのマヨネーズソースの香ばしい香りが食欲をそそります。味がしっかりしているので、どんぶりにしてもおいしく召し上がれますよ。簡単に作れるので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ピーマンは半分に切り種とヘタを取っておきます。
  2. 1. ピーマンは細切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を加え火が通るまで炒めます。
  6. 5. 1を加えサッと中火で炒めます。
  7. 6. 3を加え全体に味が馴染むように中火で炒め、汁気がなくなったら火からおろします。
  8. 7. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚バラ肉を使用しましたが、他の種類のお肉でもおいしく作れますよ。

たべれぽ
4.4

15件のレビュー
たべれぽの写真
めぐみ
めぐみ
2022.2.11
マヨラーなのでマヨネーズを多めにしてみたらお肉の甘味が増したような気がします。白胡麻かけてもいいかも。美味しかったです。ありがとうです❣️
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東侑里
東侑里
2021.3.18
味付け参考にさせてもらいました。 美味しかったです。 鶏むね肉とブロッコリーです。
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あさぱー
あさぱー
2020.9.29
サッと出来て、美味しかったです。
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mgmgmaru
mgmgmaru
2020.2.19
肉野菜炒めです。味付け参考にさせてもらいました!
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よしたかくん
よしたかくん
2019.5.15
冷凍していた余り物で作りました😊好評でした!!
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めぐまるママりんぼう
めぐまるママりんぼう
2019.2.13
シンプルな材料と作り方で、いつでも出来る♪ ありがとうございます😊

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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ピンク
ピンク
ピーマン以外にどんな野菜を入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが、にんじんや絹さや、アスパラガスなどを加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みのお野菜を入れてぜひアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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