簡単!トマトとアボカドで基本のワカモレ レシピ・作り方
「簡単!トマトとアボカドで基本のワカモレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
メキシコ料理の定番ワカモレはとっても簡単!サラダに、付け合わせに、さっと出来る1品です。 今回は基本のレシピなので、お好きな野菜を加えてオリジナルの味を楽しむのもOK! トルティーヤやチップス、肉料理と一緒にとっても良く合います。ぜひ作ってみてくださいね!
材料(2人前)
手順
- 1 アボカドに縦に切りこみを入れ、半分に分け、種を取り除きます。 1cm幅の格子状に切り込みを入れて皮から外します。
- 2 玉ねぎはみじん切りにします。
- 3 トマトは1cm角に切ります。
- 4 ボウルに1、2、3、(A)を入れて和え、器に盛り付け、付け合せの材料を添えて完成です。
コツ・ポイント
・玉ねぎの辛味が気になる方は、600Wのレンジにで2分加熱してから和えてください。新玉ねぎはそのまま使っても大丈夫です。 ・レモン汁を加えると、アボカドの色が変色しにくくなり味も爽やかです。 ・辛いものがお好きな方は、ペッパーソースや黒胡椒を入れても美味しいです。
たべれぽ
suncoco
2020.6.20
玉ねぎの代わりにキャベツ。薄めに感じたので、ガーリックパウダーとチリソースを入れたらお店の味になりました☆購入後に玉ねぎも入れてみようと思います☆
2人のユーザーが参考になった
まみ
2017.5.29
新玉ねぎを使って、にんにく少し入れて作りました★簡単で美味しく出来ました(о´∀`о)
1人のユーザーが参考になった
ピヨ氏
2022.10.23
玉ねぎの辛味は飛ばしてから作ればよかったです。美味しかったです。
なっちゃま
2020.5.16
メキシコの味です!
隠し味にライムとタバスコ加えました!
えーり
2020.4.29
ワカモレ×タコスミート×チーズ×レタス×食パンでなんちゃってタコス!ワカモレは塩味をお好みで。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。