簡単!トマトとアボカドで基本のワカモレ レシピ・作り方

「簡単!トマトとアボカドで基本のワカモレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

メキシコ料理の定番ワカモレはとっても簡単!サラダに、付け合わせに、さっと出来る1品です。 今回は基本のレシピなので、お好きな野菜を加えてオリジナルの味を楽しむのもOK! トルティーヤやチップス、肉料理と一緒にとっても良く合います。ぜひ作ってみてくださいね!

材料(2人前)

手順

  1. 1 アボカドに縦に切りこみを入れ、半分に分け、種を取り除きます。 1cm幅の格子状に切り込みを入れて皮から外します。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 トマトは1cm角に切ります。
  4. 4 ボウルに1、2、3、(A)を入れて和え、器に盛り付け、付け合せの材料を添えて完成です。

コツ・ポイント

・玉ねぎの辛味が気になる方は、600Wのレンジにで2分加熱してから和えてください。新玉ねぎはそのまま使っても大丈夫です。 ・レモン汁を加えると、アボカドの色が変色しにくくなり味も爽やかです。 ・辛いものがお好きな方は、ペッパーソースや黒胡椒を入れても美味しいです。

たべれぽ

4.3
11件のレビュー
たべれぽの写真
suncoco
suncoco
2020.6.20
玉ねぎの代わりにキャベツ。薄めに感じたので、ガーリックパウダーとチリソースを入れたらお店の味になりました☆購入後に玉ねぎも入れてみようと思います☆
2人のユーザーが参考になった
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まみ
まみ
2017.5.29
新玉ねぎを使って、にんにく少し入れて作りました★簡単で美味しく出来ました(о´∀`о)
1人のユーザーが参考になった
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ピヨ氏
ピヨ氏
2022.10.23
玉ねぎの辛味は飛ばしてから作ればよかったです。美味しかったです。
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なっちゃま
なっちゃま
2020.5.16
メキシコの味です! 隠し味にライムとタバスコ加えました!
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えーり
えーり
2020.4.29
ワカモレ×タコスミート×チーズ×レタス×食パンでなんちゃってタコス!ワカモレは塩味をお好みで。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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