ヤングコーンとベーコンの炊き込みごはん レシピ・作り方

「ヤングコーンとベーコンの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

付け合せに使うことが多いヤングコーンですが、輪切りにすると断面がかわいらしいので、炊き込みご飯に入れました。ベーコンの香ばしさと、ヤングコーンの甘味がマッチしてとても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 米は洗って通常の二合炊きの分量の水を入れ、30分程度浸水させておきます。
  2. 2. ヤングコーンは5mm幅に輪切りにします。
  3. 3. 玉ねぎはみじん切りにします。
  4. 4. 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  5. 5. 1に(A)を加えて混ぜ、2〜4をのせて炊飯します。
  6. 6. 炊き上がったらバターを混ぜ合わせます。器に盛り付けてお好みで乾燥パセリをふったら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は3合炊きを使用しております。水加減はご家庭のお好みに合わせて調節してください。 ベーコンはウインナー、ハムなどでも代用いただけます。

たべれぽ
4.5

8件のレビュー
たべれぽの写真
pineapple
pineapple
2020.7.13
炊き込みご飯にすると、ヤングコーンが甘くて美味しいですね! 食感も良い‼︎ とっても美味しかったです⑅︎◡̈︎*
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ぴ
2020.2.6
バターとご飯って悪魔飯です!! いつも余るご飯がなくなる程美味しかったです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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K6 family
K6 family
2018.6.19
ヤングコーンの 甘味が 増して とっても 美味しく 炊き上がりました , 子ども達が 大喜びで 食べてくれたので また 作りたいと 思います (* ̄∇ ̄*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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あや
あや
ヤングコーンは水煮のものでもできますか?
kurashiru
kurashiru
ヤングコーンは水煮のものでもお作りいただけますよ。ご用意しやすいものを選択してくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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