塩だれレモンソースで豚の生姜焼き レシピ・作り方

「塩だれレモンソースで豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱり塩味の豚の生姜焼きはいかがでしょうか。甘辛なしょうゆ風味ではなく、酸味の効いた塩だれで味付けをしてみました。レモンの風味がアクセントになっています。いつもと違う生姜焼きを是非お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに塩だれの材料を混ぜ合わせ、1、豚ロースを加えて混ぜたら10分程おきます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて7分程炒め、豚ロースに火が通り、全体に馴染んだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
26件のレビュー
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ふ。
ふ。
2021.8.21
使用したお肉は豚こまですがボロッボロになりました。 今気づいたけれど、星4って「また作りたい」なのね。ただ3.0って厳しい。また作りたいとはなかなか思わないけどさ…ということで私の基本は3.9にします笑 
2人のユーザーが参考になった
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かなえ
かなえ
2022.8.4
塩だれレモンで、どんな生姜焼きになるのか想像ができませんでしたが、生姜焼きというよりも塩レモンの味が強く、生姜焼き感はあまりなかったです。 家族には好評だったので、また作りたいと思います。
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まもるん
まもるん
2021.3.2
アスパラを追加で調理してみました😊 ご飯がグングン進むおかずになりました😋
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ノノイン
ノノイン
2021.2.14
仕上げにレモンペッパーをかけて食べました!リピします!
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ひーちゃん
ひーちゃん
2020.7.22
思ってたより酸っぱいwwでも爽やかで美味しかったです^_^
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mi
mi
2020.6.18
簡単でさっぱりしていてとても美味しいです
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potsu
potsu
2020.2.24
レモンがいい🍋おいしかったです!
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ikki
ikki
2019.9.29
美味しい!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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