白菜としらすのチョレギサラダ レシピ・作り方

「白菜としらすのチョレギサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

夕食のもう一品に、白菜としらすのお手軽サラダはいかがですか。釜揚げしらすの塩気を生かしたシンプルな味付けですが、ごま油の香りがアクセントとなり、ついつい箸がすすむ味付けに仕上げています。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 白菜は半分に切り、2cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに1、釜揚げしらす、(A)を入れ混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら、のりをちぎりながら入れ、さっと和えます。
  3. 3 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

お好みで、塩こしょうの分量を調整してください。 白菜を洗った際によく水気を切ると、仕上がりが水っぽくなりにくいですよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2020.1.5
お正月に食べすぎたので胡麻油は省きました。海苔としらすでしっかり味ついてて塩味だけでも美味しかったです。
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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