シンプルなおいしさ！さつまいもごはん　レシピ・作り方

本日収穫したさつまいも(傷がついてしまったもの)を使って。 塩を半量にして、和風ダシをいれてみました。

もち米を1合足して作りました！ 酒(大3)みりん(大2.5) 塩(小2) 白だし(大2)を入れて♪ ホクホクモチモチで美味しかったです♡ ごま塩をかけていただきました！

お米がぱさつく一歩手前といった感じです。

さつまいも甘くて美味しい(^ ^) 最初から塩が入ってるから何もかけなくてもいいですね。 やっぱりシンプルが一番！

簡単に美味しく作れました。お米を炊く際に小さく切った切り餅を入れて炊くと、おこわっぽくなってとても美味しかったです。ごま塩をかけて食べました。

一合で、調味料半分で作りました。もちもちでほっこり超美味しいですー！！！栗ごはんより好きかも？！さつまいもの甘さが引き立って、シンプルなのに味はしっかりです。簡単なのに美味しすぎてびっくり！秋を感じられます♡

No.817 今回、アヤコマチというオレンジ色のさつまいもを使って作りました🍠簡単ですごくシンプルですが、とっても美味しかったです😍さつまいもそのままの素材の味が楽しめます☺️さつまいもは、とってもほくほくで甘くお米も、もちもちですごく美味しかったです🍚家族にもとっても大好評だったので、また作りたいです✨

さつまいもの甘さが伝わるシンプルな味わいを求めて、こちらのレシピで作りました！ 使ったさつまいもは紅はるかです。 お米は30分以上となっていたので、1時間つけてみました 笑 お米の粒がふっくら膨らみ、炊き上がりは少し水分が多いかな？と思いましたが、さつまいもがとても甘くて美味しかったです。 私は仕上げに黒胡麻をふりました。 ごまの香ばしさもプラスされて美味しいです。

たべれぽを参考に料理酒大2、塩小1.5、みりん大1.5、白だし大1.5にしました。後はレシピ通りでふっくら美味しく出来ました♪