韓国風なベジロール　レシピ・作り方

手順

1. 1 中火で熱したフライパンにごま油をひき、溶き卵を流し入れ薄焼き卵を2枚作り、冷ましておきます。
2. 2 ほうれん草はよく洗い鍋にお湯を沸騰させ、塩とともに入れて1分ほど茹でたら冷水にさらします。根元を切り落とします。
3. 3 きゅうり、にんじん、魚肉ソーセージは3mmほどの細切りにします。
4. 4 キムチは、細かく刻んでおきます。
5. 5 のりの上に、1、サニーレタス、2、3、4を乗せ、ごま油をかけて巻きます。
6. 6 お好みの大きさに切り分けてお皿に盛り付けたら完成です。