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ターメリックライスとタンドリーチキンのワンプレート レシピ・作り方
「ターメリックライスとタンドリーチキンのワンプレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ボリューム満点のワンプレートごはんはいかがでしょうか。調味料と混ぜ合わせるだけで簡単に風味豊かなターメリックライスが作れます。スパイシーなタンドリーチキンとよく合い、とてもおいしいです。是非お試しください。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
手順
- 1. ゆで卵は半分に切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。ボウルに入れ、(A)を加えて混ぜ合わせ、ラップをし、冷蔵庫で10分おきます。
- 3. 別のボウルにターメリックライスの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき2を10分ほど焼き、全体に焼き色がつき、中まで火が通ったら火からおろします。
- 5. 器に3、ベビーリーフ、1、4の順に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
カレー粉はお好みの物をお使いください。鶏もも肉は鶏むね肉でも代用できます。タンドリーチキンは焦げやすいので、火加減に注意しながら焼いてください。
たべれぽ
4.4
4.4
みれたん
2021.6.25
家族に好評でした。
ターメリックライスも新鮮でした。
1人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2020.9.27
No.359
プレートにいろいろ盛り付けてみました‼️
カフェのようなワンプレートが出来てとても、美味しかったです‼️
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なな
2020.5.15
６倍量で作り、ヨーグルトは無糖だったので砂糖を足し、カレー粉の代わりにルーを刻んだものを使用しました笑。そのせいか、焼くときは汁でダクダクでしたが含め煮みたいな感じで焦げずにじっくり火を通せました笑
味は本来の物と少し変わってしまったかもしれませんが、家族みんな美味しいといってくれました❗️
1人のユーザーが参考になった
ゆい
2020.3.21
ターメリックライスのみ参考にしました！
美味しかった！
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パイン
2023.11.8
子供用に作りました
玉ねぎスライスを加えました
ヨーグルトを加えると鶏肉が柔らかくなって、食べやすいです
.
2020.8.19
お肉だけ真似しました♡
1時間くらいつけていましたが、
味が染みていてとっても美味しかったです
リピします！
yuu..1123716
2019.7.10
カレー味が好きな旦那に好評でした！
みいま＊
2019.5.24
美味しく頂きました(o^^o)★3.5
質問
さとちん
無糖ヨーグルトではダメですか？
kurashiru
加糖ヨーグルトの代わりに無糖ヨーグルトを使用してもお作りいただけます。お好みにあわせてご選択くださいね。
Chokumi Rin
ヨーグルトが嫌いだったら抜いても大丈夫ですか？
kurashiru
仕上がりの風味が変わりますが、ヨーグルトが苦手な場合は省いてもお作りいただけますよ。ヨーグルトは肉の臭みを取り除き、肉質をやわらかく仕上げる効果があります。また、タンドーリーチキンの味を決める食材となります。他の調味料が加わり、加熱されることでヨーグルト特有の風味は和いでおいしく仕上がります。機会があればぜひお試しくださいね。
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