小松菜といわしのつみれの煮浸し レシピ・作り方

「小松菜といわしのつみれの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜とイワシのつみれの煮浸しはいかがですか。あっさりとした出汁が染みた、ほろ苦いシャキシャキ食感の小松菜と、旨味のあるイワシのつみれが、とってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小松菜は5cm幅に切ります。
  3. 2. フライパンにお湯、めんつゆを入れて中火で加熱し、煮立ったらイワシのつみれを入れて2分程加熱します。
  4. 3. イワシのつみれが温まったら、中火のまま1を入れて加熱し、小松菜の葉がしんなりしたら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 イワシのつみれの代わりに、ちくわや厚揚げなどでも代用していただけます。

たべれぽ
4.2

11件のレビュー
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2023.1.8
手作りの冷凍つみれで作りました。小松菜の代わりにターサイ使用。ササッと出来て美味しかったです。一味唐辛子追加。日本酒に合いますね。
2人のユーザーが参考になった
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HIROLINMARU
HIROLINMARU
2024.10.25
小松菜を白菜で、鰮のつみれは生協さんの使用 竹輪も入れてみました おいしかったよ
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めだか
めだか
2021.9.27
柚子を添えると、より美味しく。飽きない美味しさでした。
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2021.4.1
超スピード料理 栄養たっぷり! 味もバッチリ!
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Delmonte🍅
Delmonte🍅
2020.10.22
つみれがふっくらとして美味しかったです❣️ 味付けも麺つゆだけで簡単に出来ました。

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