ひんやりおいしい!ズッキーニとエビの冷製パスタ レシピ・作り方
「ひんやりおいしい!ズッキーニとエビの冷製パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
和えるだけで簡単!エビのプリプリ感とズッキーニのおいしさを楽しめるパスタのご紹介です。「アンナマンマ 冷製パスタソース」はバジルのさわやかな香りとガーリックのパンチがあり、しっかりとした味わいでおすすめですよ。「アンナマンマ 冷製パスタソース」を使うことで味付けも簡単になります。ぜひお試しくださいね。
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材料(3人前)
- スパゲティ (1.4mm) 200g
- お湯 (ゆで用) 2000ml
- 塩 (ゆで用) 大さじ1
- 氷水 (冷やす用) 適量
- アンナマンマ 冷製パスタソース (1瓶) 330g
- ズッキーニ 1本
- エビ (むき) 100g
- トッピング
- カゴメ ベビーリーフミックス 1袋
手順
- 準備 「アンナマンマ 冷製パスタソース」は冷蔵庫で冷やしておきます。ズッキーニはヘタを取り除いておきます。エビは背わたを取り除いておきます。
- 1 ズッキーニは薄い半月切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れゆでます。パッケージの表記より1分前にエビを入れ1分ゆで、エビに火が通ったらお湯を切ります。
- 3 氷水で冷やし水気を切り、1、「アンナマンマ 冷製パスタソース」をボウルに入れ和えます。器に盛り付け、「カゴメ ベビーリーフミックス」をのせ完成です。
コツ・ポイント
・ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
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