プチプチとびこ和風シーフードマヨサラダ　レシピ・作り方

Name: プチプチとびこ 和風シーフードマヨサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 大根 150g; きゅうり 80g; 塩 ひとつまみ; 大葉 4枚; カニカマ 30g; とびこ 20g; マヨネーズ 大さじ2; めんつゆ 小さじ1; グリーンリーフ 適量

「プチプチとびこ和風シーフードマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

12件

調理時間

15 分

費用目安

200 円

プチプチとした食感のとびっこを使って、和風のシーフードマヨサラダを作ってみました。とびっこやカニカマに味が付いているので、マヨネーズとめんつゆのみのシンプルな調味料で仕上げました。是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備大葉の軸は取り除いておきます。
1 大根は皮を剥き、千切りにします。きゅうりは千切りにします。大根ときゅうりの入ったボウルに塩を入れて、5分程置き、水気を絞ります。
2 大葉は千切りにします。カニカマは手で裂きます。
3 ボウルに(A)の材料を入れて、混ぜ合わせます。
4 ボウルに1、2、とびっこ、3を入れて、和えます。
5 器にグリーンリーフをのせ、4を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回は大根やきゅうりを使用していますが、お好みの野菜でも代用いただけます。

たべれぽ

4.6

12件のレビュー

みーたん

2022.3.3

前日の手巻き寿司の残り物のきゅうり、大葉、カイワレ、カニカマととびっこを消費したくて参考にしました。更にブロッコリーとミニトマトと玉ねぎ少々を加え、そこにテキトーにマヨネーズと白だしを入れて和えてみました。きゅうりの塩揉みもはぶきました。なのにデパ地下のサラダみたいに美味しくてビックリ！とびっこと白だし←（麺つゆ無かった）の効果？本当に美味しかったー♪

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