ほっと優しい味 鶏ダシの中華粥　レシピ・作り方

中華がゆ 美味しくいただけました！(写真はiphonexr補正) おかゆってほっこりして美味しいですね、材料も手軽だったのでお昼ご飯に食べたんですが最高でした。 今回いきなり時間がなくて土鍋ご飯で時短したんですが、 ちょっと焦げかけて焦りました笑 鶏肉のおいしさが要なので、味付けをしっかり行ったほうがいいと思います！ あと、たくさん食べたいって人もいますよね？ そういう人は後半で醤油をかけると中華のまま味を変えて食べられます！めっちゃ美味しかったです！ 以下自分メモ ・生姜はかなり細い方が食べやすい。 ・お肉がしっかり仲まで煮えてるか確認する。 ・土鍋でやるときは焦げに注意。最初はあったまるまでかき混ぜる。 ・2人前100gって少ない。。？と思ってたけどめっちゃ多い。 水分が染み込むと想像を超える。 また、米は土鍋で炊くとベタついて2杯目食べるまでの保存ができない。→やっぱり普通の鍋がいい。 ・醤油は本当に美味しい。ゆずとか使ったら美味しいかも ・お米に味付けはいるか。。？→ほんの少し、塩が入っても美味しいかも。 ・ネギは小口が美味しい

美味しく頂きました！ 体調が崩れたときはいつもこのお粥が食べたくなります！美味しすぎていくら体調が悪くても何杯でも食べられるんです！ レシピには鶏むね肉とありますが、私はささみを使ってます。でも、やっぱり美味しいので間違いないです！！ これからもこのレシピにはお世話になると思います！また作ります！！

おいしかったです！

胸肉がちゃんと火が通ってなかったので長めに茹でました！初めてお粥作りましたが満足です😋

辛味プラスしました。

唐揚げ用のもも肉を使いましたが、鶏のお出汁が効いててとても美味しゅうございました！ 家族にも大好評♡ 生姜はあまり好まないため、代わりに白菜と舞茸を入れました。 白菜の甘みも出てとても優しい味なったので、遅い夕食になった時は胃がもたれず大丈夫でした‪w！ また、ブラックペッパーとごま油を少しかけても美味しかったです♪

もも肉を鍋で茹でて、最後は炊飯器を使って作りました。にんじんと長ネギを小さく切って少し入れたので、見た目も可愛くなりました。

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 優しい味 おいしい

おお！