レンジで簡単 豚バラ肉の卵とじ　レシピ・作り方

「レンジで簡単 豚バラ肉の卵とじ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単にお作りいただける、卵とじのご紹介です。そのままおかずとして召し上がってもおいしいですが、ご飯にのせて、丼として召し上がってもおいしい一品ですよ。とても簡単にお作りいただけますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは斜めの薄切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに水、(A)、1、2を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分程、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
  4. 4. 溶き卵を入れて、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分程、卵が半熟になるまで加熱します。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.3

9件のレビュー
たべれぽの写真
C
C
2021.5.28
分量1.5倍で作りましたが、卵がなかなか固まらず、少し長めにレンチン。すると、豚肉が少し固くなってしまいました泣　でも、味はものすごく優しく美味しかったです！リベンジでまた作ります♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2021.5.15
優しい味に出来上がりました。レンジで出来て簡単なのも👌
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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