オクラとツナのごまマヨネーズ和え レシピ・作り方

「オクラとツナのごまマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、オクラとツナのごまマヨネーズ和えはいかがでしょうか。食感の良いオクラと、旨味たっぷりのツナを、香りの良いごまとクリーミーなマヨネーズ和えにすると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. オクラはヘタとガクを取り除き、塩をふって板ずりをします。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に1を入れ、オクラに火が通るまで1分ほどゆで、湯切りをし、流水で冷やします。
  3. 3. 水気を切り、2を1cm幅の斜め切りにします。
  4. 4. ボウルにツナ油漬け、3、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
  5. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

オクラは板ずりをすることで、うぶ毛が取れ、色よくゆで上がります。 ツナ油漬けの代わりに、ツナ水煮でもお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.5

7件のレビュー
たべれぽの写真
eln
eln
2024.10.29
ツナと調味料を混ぜてからオクラ投入で均一に。 ほんのり甘みのあるツナマヨ×オクラが美味しい✏️
1人のユーザーが参考になった

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