根菜のマヨ味噌サラダ　レシピ・作り方

「根菜のマヨ味噌サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

根菜をコクのあるみそマヨネーズで和えた一品です。根菜のホクホクの食感が楽しめますよ。さっと電子レンジでつくれるのも嬉しいポイントです。便利に使える副菜です。簡単なのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大根、にんじん、さつまいもは皮を剥いておきます。
  2. 1. 大根、にんじん、さつまいもは1cm角に切ります。
  3. 2. 耐熱容器に1、水を入れてふんわりとラップをし、500Wのレンジで7分加熱します。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 2の水気を切り、別のボウルに入れ、3を加えて和えます。
  6. 5. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いの電子レンジの機種によって熱加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。野菜がまだ固い場合は30秒ほどずつ追加してください。

たべれぽ
4.6

9件のレビュー
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2024.3.9
倍量で作りました。 甘めの味付けだったので、砂糖半量でもいいかもしれません。 3つの素材が合っていて、とてもおいしかったです(*´ω｀*)
たべれぽの写真
ゆうこ
ゆうこ
2022.10.2
倍量で作りました。 簡単で美味しかったのでまた作ろうと思います。
たべれぽの写真
ヴェルファント
ヴェルファント
2020.12.7
大根とニンジンとさつまいもが良くあってとても美味しかったです！簡単に出来てよかったです！
たべれぽの写真
mi
mi
2019.12.4
簡単でした◎
たべれぽの写真
＊ふわり＊
＊ふわり＊
2019.8.27
たくさん作って作り置きしました。美味しいです(*^^*).＊
たべれぽの写真
eRiKa
eRiKa
2018.5.27
簡単でした♬*゜ いっぱいお野菜食べれそうです( ˊᵕˋ )

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

えり
えり
さつまいもではなくてじゃがいもでもいいですか？
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが、さつまいもはじゃがいもに代えてお作りいただけますよ。味わい深いみそやマヨネーズと、さつまいものまろやかな風味の相性がとてもよいサラダに仕上がりますので、機会がございましたらさつまいもでも作ってみてくださいね。おいしく作れますように。

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