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パパッと作れる 激辛エビチリ レシピ・作り方
「パパッと作れる 激辛エビチリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンひとつでささっとお作り頂ける、簡単エビチリのご紹介です。むきえびを使用しているので、殻を剥く手間も省けますよ。激辛なので辛さは調整してみてくださいね。とても簡単にお作りいただけますので、この機会に是非作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. エビは背ワタを取り除き、水気をキッチンペーパーで拭き取っておきます。
- 1. 長ねぎをみじん切りにします。
- 2. エビをボウルに入れ、片栗粉をまぶします。
- 3. フライパンにサラダ油、すりおろしニンニクを入れて弱火にかけます。ニンニクの香りが立ったら1を入れて色が付くまで炒めます。
- 4. 2を入れてさらに中火で炒め、エビに火が通ったらソースの材料を入れて中火で煮込みます。
- 5. とろみが付いたら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
エビはきちんと水気を切って下さいね。 辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の量を調整してみてください。
たべれぽ
4.5
4.5
バーミー
2022.9.20
辛いエビチリ… 実においし〜♡
工程も簡単なので失敗しないレシピ！
ソースに合いそうだったので、玉ねぎ 少しだけ追加。
水と調味料は混ぜ合わせて準備しておくと、調理がはかどりま〜す👌
辛旨プリプリで、文句なしに絶品でした❤
15人のユーザーが参考になった
みい
2021.6.14
いつもは一味唐辛子を減らして作っていたのですが、今回はレシピ通り入れてみました。辛い...!!美味しいのですが辛すぎるので、やはり一味唐辛子は減らして作りたいと思います
10人のユーザーが参考になった
ロッチ
2021.10.28
豆板醤なくて
コチュジャン入れて
唐辛子は倍量で作りました！
美味しかったです
またリピします！！
7人のユーザーが参考になった
ちかりん
2021.7.15
けっこう辛かったです。
4人のユーザーが参考になった
マカダミア
2023.2.21
エビの量が少なかったので竹輪を足しました。ニンニクは、チューブ入りで。生姜のみじん切りと長ネギはたっぶりで。
他の方のつくレポを参考に一味なし、豆板醤だけで。とても美味！調味料も少なく、手順も簡単で、お気に入りのレシピ
2人のユーザーが参考になった
makikosakune
2022.10.14
ネギがなかったので玉ねぎで作りましたが美味しかったです。
辛くて美味しかったのでまた作りたいです
2人のユーザーが参考になった
あや
2022.7.28
簡単！辛うま！生姜ニンニクを初めにいためるのが良い香りでました。冷凍でなく、剥きえび300g使いました！
2人のユーザーが参考になった
ゆるみ
2021.4.23
リピート！辛くて美味しい🌶
2人のユーザーが参考になった
snow
2023.8.2
辛さ調整用に卵を敷きました。
大きめのエビを使ったので
食感もプリップリ。
旨辛で、とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ユーザーc7363b
豆板醤の代わりにコチュジャンでも作れますか？
kurashiru
豆板醤とコチュジャンとでは風味が大きく異なるため、代用することは難しいです。レシピ通りに材料をそろえてお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
ユーザー8d9005
えびは生じゃなく、ボイルされたえびでも作れますか？
kurashiru
ボイルされたえびを使用してもお作りいただけます。ぜひご用意しやすい食材でお試しくださいね。
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