レンジであっという間!キーマカレー レシピ・作り方
「レンジであっという間!キーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お鍋不使用で、レンジだけで調理できる簡単キーマカレーです。 お鍋を使わないので簡単、時短になりますし、洗い物も減るのでとっても便利なレシピです。 お昼ごはんや夕飯に、作る時間があまりないときなどにとても便利です。
材料(2人前)
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- (A)ケチャップ 大さじ3
- (A)ウスターソース 大さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)カレールー 50g
- (A)塩 少々
- (A)水 200ml
- ごはん 400g
- 温泉卵 2個
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 1 玉ねぎをみじん切りします。
- 2 大きめの耐熱ボウルに豚ひき肉と1を入れたら(A)を加えてラップし、600Wのレンジで5分加熱します。
- 3 一度かき混ぜてラップし、豚ひき肉に火が通るまでもう一度600Wのレンジで5分加熱します。
- 4 お皿にごはんを盛り、3をかけて仕上げに温泉卵を乗せて、乾燥パセリをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
ぺが
2021.6.6
お鍋で作りました。
玉ねぎ炒めて、挽肉炒めて、カレールー以外の調味料を入れて炒めて、最後にカレールー入れて水分飛ばす感じにしました。
鍋でやる時は水200でいい気がします。
目玉焼きトッピングにしましたが、最高にマッチしてました!
簡単でとっても美味しいので、また作ります!
307人のユーザーが参考になった
うに
2021.6.11
とても簡単で美味しくできました!リピートします!
レンジではなく鍋で。お肉多めにしてにんじんも入れて、水は少なめの150程でちょうど良かったです!
150人のユーザーが参考になった
ユーザーe3089c
2021.1.9
喧嘩の仲直りをする時ぴえんの顔と一緒に作りました❕味もオーソドックスに美味しかったです✊🏻🎶
146人のユーザーが参考になった
you
2021.8.14
フライパンで調理。にんにく、生姜→玉ねぎ→人参、ジャガイモ追加→挽き肉の順で炒める。水とその他調味料全て入れて煮込む。もう4、5回目です!キーマカレーはこの作り方が簡単で美味しい♪
33人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.9.19
カレー粉大さじ2、
レシピの調味料に追加で
小麦粉大さじ1。
ルーがなくても♡
美味しくできました◎
食べる時に、ソースを
かけて食べたら味がしまって
美味しかったです♪♪☆
20人のユーザーが参考になった
vechan_dx
2021.4.29
レンチンしたらよく混ぜるのがコツですね!
5回目にしてようやく気付きました
今回は生卵落としました🍳
17人のユーザーが参考になった
ツナマグネット
2021.11.2
1人分で作りました。
具材等は半分の量でちょうど◎
ウスターがないので中濃ソースを小さじ1。
前回ケチャップを正常量で入れたら
ケチャップ感がすごかったので小さじ2くらいで。
ルウは溶けやすいように刻み、
ついでにガサムマサラを少々。
1食分だけ作りたかったから
電子レンジで手軽に出来るのが良い!
味も抜群だったのでまたリピートします🍛
14人のユーザーが参考になった
りはゆん
2021.8.6
ひき肉、ナス、にんじん、ピーマン、トマトで作りました!時間もあったのでフライパンで☺️
バーモンドカレーの甘口を2カケラいれて(っ ॑꒳ ॑c)
トマトのせいで少しカレー味薄めですがこれはこれでヘルシーで美味しい!また作ります!
12人のユーザーが参考になった
おまゆ
2021.6.6
レンジのみで簡単に作れました。
水150にするとちょうど良かったです。合間でよく混ぜるのがコツですね。美味しかったです!!!
9人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
R氏
500wの場合何分加熱したら良いですか?
kurashiru
500Wの場合は6分が目安となります。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なりますので、様子を確認しながら加熱時間をご調整くださいね。
あおmama❤︎
玉ねぎは無くても大丈夫ですか?
kurashiru
玉ねぎは省いてもお作りいただけます。代わりに長ねぎなどを加えてもおいしく仕上がりますよ。お好みのアレンジでお楽しみくださいね。
woo
合挽肉でもいいですか?
kurashiru
風味は変わりますが、豚ひき肉は牛豚合びき肉を使用してもお作りいただけますよ。おいしく仕上がりますように。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。