おつまみに レンコンのねぎチーズ焼き　レシピ・作り方

「おつまみに レンコンのねぎチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
90件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

簡単にできるレンコンのチーズ焼きです。レンコンとねぎチーズのカリッとした食感がくせになりますよ。レンコンがちょっと余ってしまったときにもおススメです。お酒との相性も抜群なのでおつまみにぴったりです。是非お試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 レンコンは皮を剥き、5mmの厚さの輪切りを6枚切ります。
  2. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、1の両面を焼き色がつくまで焼きます。
  3. 3 塩こしょうをします。
  4. 4 ピザ用チーズをそれぞれの中央に散らし、上に小ねぎを散らします。
  5. 5 アルミホイルをかぶせて、中火でチーズを溶かします。
  6. 6 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの加減は、お好みで調整してください。 レンコンやチーズを焼く時は焦がさないように火加減に注意してください。

たべれぽ

4.5
90件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.10.7
穴からチーズが流れてもパリパリになります♪ 次は厚めにカットしてみよう サクサクで美味しい♡ ネギはあとのせ
26人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2021.9.22
ササッと出来て美味しいです。今回はベーコンも一緒に焼いてみました。（2021/11/10）
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2021.2.5
レンコンのシャキシャキ食感が大好き。おつまみに最高！ レンコン薄くカットしてしまったので、次回は気持ち厚めで。リピします。
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
A**✨✨
A**✨✨
2023.1.14
簡単で美味しかった✨ れんこんシャキシャキ✨ チーズパリパリ✨ また作ります✨
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mmmmmmmm
mmmmmmmm
2021.3.10
フライパンで炒めたあと、トースターで焼きました。美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
トレイシー0405
トレイシー0405
2024.1.10
すごく簡単で、チーズあるけど思ったよりあっさり。胡椒が良い感じ。 ネギ多めですが問題なし。余ったので翌日レンチンで食べましたが、翌日も美味しかったです。れんこんとチーズ、初めてでしたが和洋中、どれでも副菜としてマッチする感じなんで、また作ります！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ことも
ことも
2022.6.2
レンコンがシャキシャキで、外側のチーズがカリカリになってとてもおいしかったです
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぼじこ
ぼじこ
2021.12.9
簡単で美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
りんごばたー
りんごばたー
2021.3.26
簡単で美味しいです！
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

もん
もん
オーブンかトースターでもできますか？
kurashiru
kurashiru
オーブンや、トースターを使ってもお作りいただけますよ。試作をしていないため、詳細な加熱時間などをお伝えすることが難しいですが、焦げないよう様子を見ながら加熱を行ってくださいね。ぜひ作ってみてください。美味しくできますように。

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