鮭ともやしのシンプル塩炒め レシピ・作り方
「鮭ともやしのシンプル塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鮭ともやしのシンプル塩炒めのご紹介です。塩鮭ともやしをさっと炒め合わせ、塩こしょうで味付けをしました。とてもシンプルですが簡単でおいしいレシピです。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 鮭は骨を取り除いておきます。
- 1. ニンニクは薄切りにします。
- 2. 塩鮭は一口大に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱しごま油、1を入れ香りが立つまで炒めます。
- 4. 2を入れ塩鮭に火が通るまで中火で炒めます。
- 5. もやしを加え中火で炒め合わせます。
- 6. もやしに火が通ったら(A)を加え中火で炒めます。
- 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
もやしのひげ根はお好みで取り除いてください。 塩加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
TSUKI
2022.7.31
鮭が崩れないように、もやしを炒める時に、鮭を端に寄せてから炒めました。美味しくできました♬
2人のユーザーが参考になった
S
2021.3.16
シンプルなのでどうかなと思いましたが美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
S
2023.11.10
アジの塩焼きを予定していましたが、入荷がなく塩鮭に変更。もやしもあったのでリピートでこのレシピにしました。塩鮭は切らずに焼いて、もやしは別に炒めて盛り付けました。
S
2023.9.25
リピートです。今回はポン酢を足しました。
TSUKI
2021.9.1
簡単なのに、美味しい♬と好評でした。
ババゴン
2021.5.1
美味しかったです。
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
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