クレソンとハムのライスサラダ レシピ・作り方
「クレソンとハムのライスサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クレソンとハムのライスサラダのご紹介です。クレソンの香りとロースハムのコク、ミニトマトの酸味と甘味がごはんによく絡み、おいしいですよ。彩りもきれいでワインにも合いますので、おもてなしに喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ごはん 200g
- クレソン 50g
- ミニトマト 5個
- ロースハム (薄切り) 2枚
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)レモン汁 大さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
手順
- 準備. ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
- 1. クレソンは粗みじん切りにします。ミニトマトは4等分に切ります。
- 2. ロースハムは粗みじん切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2、ごはんを入れて混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
レモン汁は、酢でも代用いただけます。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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