さっぱり 薬味ポン酢のカツオのたたき　レシピ・作り方

「さっぱり 薬味ポン酢のカツオのたたき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

薬味ポン酢でさっぱり頂く、塩分控えめのカツオのたたきのご紹介です。薬味をたっぷり使用してさっぱりと召し上がれる一品です。薬味にボリュームもあるので満足感も得られます。お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. ミョウガ、長ねぎ、生姜は千切りにし、水に5分程さらし、水気を切ります。
  3. 2. 1、残りのミョウガポン酢の材料を加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. お皿にカツオを並べ、2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

カツオは市販のカツオのたたきになっているものを使用しています。カツオの刺身でもおいしく召し上がれますよ。

たべれぽ
4.3

17件のレビュー
たべれぽの写真
たいじゅ
たいじゅ
2019.8.3
＊せせり醤油 ＊鰹のタタキ🐟
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
信美
信美
2021.4.18
ミョウガは苦手なので省略。ポン酢の他にめんゆつも足して味付けしました。ミョウガや長ネギの代わりにタマネギにしましたが、しんなりして一緒に食べると食感も楽しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たいじゅ
たいじゅ
2019.6.29
＊カツオのたたき ＊豚バラチャーシュー ＊せせり炒め ＊そぼろ煮 ＊白葱塩昆布
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
アンちゃん
アンちゃん
2019.7.22
このタレ👍‼︎

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