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オニオングラタンスープかけごはん　レシピ・作り方

「オニオングラタンスープかけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
7件
調理時間
30 分
費用目安
300 円

じっくりと飴色に炒めたオニオンスープをかけていただくスープかけごはんのご紹介です。ごはんにチーズをのせて、オニオングラタンスープ風に仕上げます。玉ねぎの優しい甘みのスープと、チーズが絡んだごはんがとてもおいしいですよ。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 玉ねぎはスライサーで薄切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき1を入れ、混ぜながら飴色になるまで15分程度炒めます。
  4. 3 水、(A)を入れ強火にし、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  5. 4 耐熱容器にごはんを入れてスライスチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程度焼きます。
  6. 5 3をかけパセリを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

スライスチーズはピザ用チーズやお好みのグリュイエールチーズなどに代えてもおいしくお作りいただけます。 玉ねぎは薄くスライスすることで飴色になりやすくなります。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。

たべれぽ

4.6
7件のレビュー
たべれぽの写真
いりさん
いりさん
2020.3.1
意外に簡単に作れました。 リピ決定👍
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちゃん
ちゃん
2020.2.28
ご飯にオニオンスープぶっかけた味 笑笑笑
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
よしたん
よしたん
2020.10.9
糖質オフで玉ねぎ使わなかったけど、味付け美味しい！ 玉ねぎで是非やりたい
たべれぽの写真
星のカケラ
星のカケラ
2020.1.25
写真が撮影したものに対して、さらにトリミングされてしまうため、両サイドが削られてしまいました。 非常に簡単に作れるため、便利なレシピです。 レシピ通りに作ると玉ねぎが強すぎたため、材料としてソーセージとネギを追加。 スープには味の素、オイスターソース、ケチャップなどを追加し、自分好みにしました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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