オニオングラタンスープかけごはん レシピ・作り方
「オニオングラタンスープかけごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じっくりと飴色に炒めたオニオンスープをかけていただくスープかけごはんのご紹介です。ごはんにチーズをのせて、オニオングラタンスープ風に仕上げます。玉ねぎの優しい甘みのスープと、チーズが絡んだごはんがとてもおいしいですよ。
材料(1人前)
手順
- 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1 玉ねぎはスライサーで薄切りにします。
- 2 中火で熱したフライパンに有塩バターをひき1を入れ、混ぜながら飴色になるまで15分程度炒めます。
- 3 水、(A)を入れ強火にし、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 4 耐熱容器にごはんを入れてスライスチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで5分程度焼きます。
- 5 3をかけパセリを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
スライスチーズはピザ用チーズやお好みのグリュイエールチーズなどに代えてもおいしくお作りいただけます。 玉ねぎは薄くスライスすることで飴色になりやすくなります。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
いりさん
2020.3.1
意外に簡単に作れました。
リピ決定👍
1人のユーザーが参考になった
ちゃん
2020.2.28
ご飯にオニオンスープぶっかけた味 笑笑笑
1人のユーザーが参考になった
よしたん
2020.10.9
糖質オフで玉ねぎ使わなかったけど、味付け美味しい!
玉ねぎで是非やりたい
星のカケラ
2020.1.25
写真が撮影したものに対して、さらにトリミングされてしまうため、両サイドが削られてしまいました。
非常に簡単に作れるため、便利なレシピです。
レシピ通りに作ると玉ねぎが強すぎたため、材料としてソーセージとネギを追加。
スープには味の素、オイスターソース、ケチャップなどを追加し、自分好みにしました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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