赤しそ風味の鶏天　レシピ・作り方

「赤しそ風味の鶏天」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、赤しそ風味の鶏天はいかがでしょうか。 旨味たっぷりの鶏肉に、赤しその爽やかな風味が美味しい衣がよく合い、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもピッッタリですよ。是非作ってみてくださいね。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうをまぶします。
  2. 2. ボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3. 1に2を漬けます。
  4. 4. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、3をカラッとするまで揚げ、油切りをします。
  5. 5. お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

天ぷら粉の水の分量は、パッケージに表記されている分量を目安にしてください。 鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
nene
nene
2020.10.11
お醤油に漬け込みたくなくて。 ユカリも使わす申し訳ない… 鶏肉の味付けを参考にこちらのレシピで シンプルとり天作りました♪ 昨晩は天つゆで♪ 今朝バターにマジックソルト♪ 少し固いかな～切り方少し考えたら 良いと思う.ﾟ+.(´∀｀*).+ﾟ. ♡♡♡♡♡

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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