冷凍で簡単ずんだもち レシピ・作り方
「冷凍で簡単ずんだもち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷凍の枝豆を使ってお手軽に作る、甘くておいしいずんだもちのご紹介です。 茹でる手間が省けて、フードプロセッサーにかけるだけと、とても簡単に作る事が出来ますよ。いつものお餅の食べ方に飽きてきた時なども、ぜひ試していただきたい一品です。
材料(2人前)
- 枝豆 (冷凍、さや付き) 100g
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)塩 1g
- 餅 (100g) 2個
- 水 大さじ4
手順
- 1 枝豆は自然解凍し、さやから豆を取り出します。
- 2 もちは十字に切り込みを入れます。
- 3 耐熱容器に2と水を入れ、ふんわりとラップをして500Wのレンジで2分加熱します。
- 4 1と(A)をフードプロセッサーにかけ、なめらかになるまで混ぜます。
- 5 器に3を盛り付け、4を添えて完成です。
コツ・ポイント
餅は水を入れて加熱することで、全体がしっとりとした仕上がりになります。 手順4は、お好みの仕上がりになるように調整してください。
たべれぽ
snow
2024.11.8
冷凍庫に残っていた枝豆の消費で。
美味しく頂きました。
ITO家の食卓
2022.12.30
3倍量で。
水はレシピ通りで、鍋に入れて仕上げに少し煮る。
takayon.k,🥫
2019.1.7
あっという間に出来るずんだ餅です(^.^)
とろりとしたお餅でいただきまーす
ほんのり甘い枝豆がおいしいです
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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