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バター醤油で しいたけと鱈のホイル焼き レシピ・作り方
「バター醤油で しいたけと鱈のホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アルミホイルで包んで焼くだけ！ 簡単なのにホクホクで美味しい、ホイル焼きのレシピです。 しいたけとタラの相性もバッチリ。 バター醤油の香りも食欲をそそります。 具材はお好みで変えてもOK。アレンジも楽しんでみてください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
手順
- 1. タラに塩をふります。
- 2. しいたけは石づきを切り落とし、傘に十字の切れ込みを入れます。長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 3. 絹さやは筋を取り、上下を斜めに少し切って形を整えます。
- 4. アルミホイルに1、2、3を並べ、(A)を入れて包みます。天板にのせてタラに火が通るまでオーブントースターで15分焼きます。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
4.2
4.2
ペコリン
2022.1.24
トースターないのでフライパンで蓋してふっくら簡単おいしい！
4人のユーザーが参考になった
Mimi
2020.4.30
しめじとエリンギで作りました👍簡単で美味しいので何度もリピしています🌟
3人のユーザーが参考になった
Maki
2022.5.25
トースターないのでフライパンに水をためて蓋をして15分ほど煮ました！
2人のユーザーが参考になった
mintogumi
2021.3.1
しめじ、椎茸、舞茸、玉ねぎ、人参、ニラを入れて。バター醤油と合って美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
Sako
2020.2.7
トースターで15分だと温まりが微妙だったのでフライパンで温めました！優しい味だったので、醤油を後から少しかけていただきました☺︎
1人のユーザーが参考になった
§龍神§
2017.12.1
鍋か天婦羅用にと買っていたのですが、とても簡単に美味しく仕上がりました( *´艸)
1人のユーザーが参考になった
gomaichi
2024.11.6
しまった！写真を撮り忘れました😩
しいたけ、ピーマン、人参、カリフラワー、ネギを載せました。バターは少な目にしたせいか、あまり気付かず😵でも、しょうゆとお酒だけでも美味しかったです😋
S
2024.4.9
長ネギ・しいたけ・いんげんを使い、フライパンに少し水を入れ蓋をして弱火で13分蒸し焼きにしました。調味料は酒、醤油を大さじ1とバター10gにしましたが薄味でした。
ユーザーd20fc7
2023.2.14
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
ゆい
アルミホイルに包んでフライパンで焼くのではだめですか？
kurashiru
フライパンで焼いていただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
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