レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風 レシピ・作り方

「レンジで簡単 鮭のちゃんちゃん焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで手軽に作る、塩鮭のちゃんちゃん焼き風のご紹介です。塩鮭を使うことで少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。野菜に塩鮭の旨味が染みこみ、甘辛いみそダレと一緒に食べるとごはんがどんどん進みます。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 レタスは手で一口大にちぎります。しめじは石づきを切り落としてほぐします。
  3. 3 耐熱皿にもやし、2を敷いて塩鮭をのせ、1を回しかけます。
  4. 4 ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分程加熱し、塩鮭に火が通ったらお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩鮭によって塩分が異なるので、調味料の塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.4
110件のレビュー
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北の燕
北の燕
2021.6.20
塩鮭を使いました、塩を抜くために みりん、日本酒各小さじ1入れた お水に4時間浸けて、塩抜きをしてから調理しました。 調味自体はレンジだけで簡単にできました。 900ワットで6分あっという間でした。みりん水に浸していたからか、ふっくらと仕上がったと思います。
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りこりこ
りこりこ
2021.9.16
野菜は家にあった余り物ですが、量が多すぎてなかなか火が通らず、数回に分けて500wで計13分です バターも一欠片いれたら、コクが出て美味しかったです
13人のユーザーが参考になった
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おみみ
おみみ
2021.12.21
キャベツ・人参・玉ねぎ・まいたけでやりました。ほんとにきってレンジ入れるだけなんで簡単でした(笑) 3切れいっぺんにやったんで600W10分でちょうどでした
11人のユーザーが参考になった
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S
S
2022.3.27
レンジを使わずフライパンで蒸し焼きにしました。レタスの代わりにキャベツを使い、にんじんも入れました。野菜がたくさんとれて美味しかったです。
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くまくま
くまくま
2022.3.7
やさいたっぷりとれました。塩鮭だったので、次は調味料を少なくしようと思います☺️
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くーちゃん
くーちゃん
2019.9.2
簡単でした〜!美味しかったです!
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eg
eg
2024.3.28
フライパンで作りました。にんじん細切りで加えても美味しい!簡単でリピしてます
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🐰
🐰
2022.4.5
簡単で最高!甘くて美味しい、
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mayaya
mayaya
2022.3.13
簡単で美味しい^ ^最高^ ^ タレは半分でちょうどでした
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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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