カラフルパプリカとウインナーのバターソテー レシピ・作り方
「カラフルパプリカとウインナーのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カラフルな野菜で彩りも鮮やか。 簡単でシンプルなパプリカのバターソテーです。 ウインナーと一緒だと、野菜ももりもり食べられますね。 見た目も華やかなので、ちょっとしたパーティーメニューにもおすすめです。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 黄パプリカ 70g
- 赤パプリカ 70g
- ピーマン (2個) 50g
- ズッキーニ (1/2本) 80g
- ウインナー 8本
- (A)有塩バター 10g
- (A)オリーブオイル 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- ベビーリーフ 10g
手順
- 1. 黄パプリカ、赤パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り除き、縦1cm幅に切ります。ズッキーニは長さ5cmの拍子切りにします。ウインナーは斜め切りにします。
- 2. フライパンを中火で熱し、(A)を入れて1を炒めます。
- 3. 具材がしんなりして火が通ったら塩こしょうで味を調えます。
- 4. ベビーリーフを敷いたお皿に3を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 火の通りが均一になるよう、全ての具材の切り方を揃えてあります。
たべれぽ
4.0
4.0
あっちゃん
2022.6.21
食べやすいようにひと口サイズにカット♪
バターのコクと旨味◎
パブリカとズッキーニにすごく合う◎
更にジューシーでサクサク食感♡
美味しい🎶
23人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2021.6.16
美味しい!パプリカ×ウインナー合う!
これをおかずに、ごはんをもりもり食べられました🍚
2人のユーザーが参考になった
Vöglein
2021.5.13
シンプルながら彩りがきれいで美味しかったです。レシピとは違う切り方ですが、一口サイズに大きさを揃えています。
2人のユーザーが参考になった
ブルーデイジー
2020.12.5
色鮮やかで、簡単で、とても美味しいです。また、作ります。
1人のユーザーが参考になった
ysaaa✩.*˚
2018.12.24
余っていたパプリカ2つとピーマン3つと冷蔵庫にあったウインナー8本で作りました!すごく美味しかったです❤
バターと塩コショウのみの味付けでシンプルですが、美味しくてご飯がすすみました🎶
彩りも綺麗でテンション上がりました(*>ω<*)♡
今度はレシピ通りズッキーニも調理します!❤
1人のユーザーが参考になった
ぽんぽこりん
2024.2.10
美味しい!ありがとうございました♪
ユーザーefbcb2
2022.2.13
冷凍野菜パプリカやブロッコリーで代用、楽で簡単美味い‼️
みゆミユ
2021.9.14
ウインナーの代わりにサラミを入れました。冷蔵庫に残っていたものが使えて良かったです。シンプルな味付けでした。
なっちゃん
2020.2.25
パプリカとピーマンとソーセージとしめじで!オリーブオイルとバターだけなのにめっちゃ美味しい!!!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
M子はご機嫌ななめ
ズッキーニの代わりになる野菜ってありますか??
kurashiru
ズッキーニの代わりに「ナス」「かぼちゃ」「にんじん」「玉ねぎ」などを使用しても美味しくお作りいただけます。ぜひお好みの食材でアレンジしてみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」もお待ちしております。
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