じゅんさいと長芋ののり和え　レシピ・作り方

「じゅんさいと長芋ののり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゅんさいを和え物のご紹介です。じゅんさいのつるっと感と、長芋のシャキシャキ感で食感が楽しめます。アクセントは、香り高いのりです。あと一品が欲しい時や、お酒のおつまみにもおすすめです。是非作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. じゅんさいは、水気を切っておきます。 長芋は、皮を剥いておきます。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. 長芋は、細切りにします。
  3. 2. ボウルに、じゅんさい、1、韓国のりをちぎり入れ、(A)を加えてよく混ぜます。
  4. 3. 器に盛り付け、白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 調味料は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.6.24
リピ！ 美味しいです💕👌
たべれぽの写真
🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.4.23
じゅんさいと山芋がなんともマッチして美味しかったです😋

よくある質問

  • アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について

  • 日持ちはどれくらいですか？

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