白菜とわかめのレンジ蒸し レシピ・作り方

「白菜とわかめのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜とわかめのレンジ蒸しのご紹介です。電子レンジを使うので、お手軽にできますよ。忙しいときや時間がないとき、もう一品ほしいときにサッとお作りいただける一品です。材料も少ないので、ぜひ試してみてくださいね!

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 白菜はざく切りにしておきます。
  2. 1. 大きめの耐熱ボウルに熱湯、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2. 乾燥わかめと白菜を加え、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  4. 3. ラップを外して混ぜ合わせます。再度ラップをかけ、白菜がしんなりするまで電子レンジで3分程加熱します。
  5. 4. 器に盛り付け、ごま油を回しかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

中華スープの素、しょうゆは、お好みで調整してください。 最後にごま油を回しかけることで風味がよくなります。

たべれぽ
4.5

8件のレビュー
たべれぽの写真
にゃんころぱふぱふ
にゃんころぱふぱふ
2021.3.4
わかめが食べたくてこのレシピに辿り着きました。 味付けも丁度よく白菜もしゃきしゃきで美味しかったです👍 ごま油が家になかったので最後にかけれなかったのが少し残念でした…次リピする時リベンジします💪
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ユウキ
ユウキ
2019.5.4
わかめ消費のために作りました 白菜シャキシャキで美味しいです
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みみずく
みみずく
2019.3.21
一口食べて「えっっ!?」と言ってしまうほど簡単で早くて美味しかったです!
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mi
mi
2018.11.15
1.5倍量で作りました!簡単でした◎
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なない
なない
2018.11.5
簡単でさっぱり、美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー2266a5
ユーザー2266a5
2024.3.30
旨し これはうまい😋 なんぼでも食べれる
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ユーザー19afae
ユーザー19afae
2023.10.27

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あすか
あすか
乾燥わかめは洗わなくて大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
乾燥わかめは洗わずに使用していただけますよ。乾物は常備しておくと、いざという時にもさっと一品作れるのでとても便利です。ぜひこの機会に材料をそろえて作ってみてくださいね。おいしくできますように。

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