レタスと桜エビのさっと炒め レシピ・作り方

「レタスと桜エビのさっと炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大量のレタスがもりもり食べられる、ささっと短時間で作ることができる簡単炒め物レシピです。桜エビの旨味がレタスに染み込み、お箸が止まらない美味しさです。あともう一品欲しい時などにもぴったりのレシピですよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. レタスは芯を取り除いておきます。
  2. 1. レタスは手で一口大にちぎります。
  3. 2. フライパンを中火に熱し、サラダ油をひき、1を炒めます。
  4. 3. 全体に油が回ったら桜エビと(A)を入れて中火でさらに炒めます。
  5. 4. 全体に味がなじみ、レタスがしんなりしてきたら火から下ろします。
  6. 5. お皿に盛り、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

レタスは加熱するとかさが減るので、お使いのフライパンの大きさに入る分ずつ入れて調理してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

15件のレビュー
たべれぽの写真
たまごくらぶ🐣
たまごくらぶ🐣
2021.5.19
💓
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2023.8.14
乾燥桜エビを使いました。桜エビが香ばしくて美味しかったです。
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BaiToei Akina
BaiToei Akina
2021.1.15
☆☆☆☆☆
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たまごくらぶ🐣
たまごくらぶ🐣
2020.7.15
卵白あまってたので入れました💖
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リサリザ
リサリザ
2020.1.13
母親はよくレタス炒めるけどまずかった!!今度これを教えたら絶対誇ってくれると思います!ありがとうございました❤︎
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きみばち
きみばち
2019.7.16
めっちゃあっという間に出来て凄く美味しい!
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mee baco
mee baco
2019.7.16
美味しいです!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

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