エビとトマトときゅうりの簡単中華風サラダ レシピ・作り方
「エビとトマトときゅうりの簡単中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトときゅうりの簡単中華風エビサラダのご紹介です。一口大に切ったトマトときゅうりをボイルエビと一緒に合わせ、ポン酢とごま油の風味の効いた味つけのサラダに仕上げました。ラー油のピリッとした辛さがアクセントになりおいしいですよ。
材料(2人前)
- エビ (ボイル) 100g
- トマト (60g) 1個
- きゅうり (40g) 1/2本
- (A)ポン酢 大さじ1
- (A)ごま油 小さじ2
- (A)ラー油 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 少々
手順
- 1 トマトは半分に切りヘタを取り除き、一口大に切ります。
- 2 きゅうりはヘタを切り落とし乱切りにします。
- 3 ボウルにエビ、1、2、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4 皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ミキキ
2023.3.8
冷凍シーフードミックスを使いました。
多めに食べたいなら、2人前の分量を一人前に考えて良いと思います。
5人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2022.11.18
ラー油のピリ辛さが美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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