レンジ調理！ヤングコーンとトマトのスープ　レシピ・作り方

「レンジ調理！ヤングコーンとトマトのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スーパーや産直野菜販売店などで見かける、皮付きのヤングコーンをレンジ調理で出来るスープのレシピです。 全てレンジで調理できるので、少しの手間がありますがお手軽にできますよ。 加熱調理後、粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ヤングコーンのヒゲを切り落とし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで1分加熱します。
  2. 2. 粗熱が取れたら皮を剥いて輪切りにします。
  3. 3. ミニトマトにフォークで数カ所穴をあけます。
  4. 4. 耐熱容器に2、3、(A)を入れてよく混ぜ、水を入れて混ぜ、ラップをして600Wのレンジで1分半加熱します。
  5. 5. 4にパセリをかけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ヤングコーンは皮付きでレンジ加熱すると香りが良くなります。 ミニトマトにあける穴は破裂防止と味馴染みを良くする為です。 ２つの手間ですが、さらにおいしくなりますよ。

たべれぽ

たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2024.6.19
ほんのり生姜味の コンソメスープでした♪ ヤングコーンの食感が おいしかったです◎◎◎
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

sn
sn
ヤングコーンってスーパーなどで売っている水に使ってるやつじゃだめなんですか？
kurashiru
kurashiru
今回は生のヤングコーンを使用して作っていますが、水煮タイプのものでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ