甘長唐辛子と豚バラ肉の中華風炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1. 甘長唐辛子はヘタを切り落とし、2cm幅の斜め切りにします。
2. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
3. 3. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を炒めます。
5. 5. 豚バラ肉に火が通ってきたら、2を加え、中火のまま炒めます。
6. 6. 玉ねぎが半透明になってきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火で3分程炒め、火を止めます。
7. 7. 器に盛り付け完成です。