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ポン酢で簡単 豚肉と白菜の蒸し煮 レシピ・作り方
「ポン酢で簡単 豚肉と白菜の蒸し煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ポン酢で簡単、豚肉と白菜の蒸し煮はいかがですか。くたっとやわらかな白菜と豚肉が、あっさりとしたポン酢とよく合い、おいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
- 豚ロース (薄切り) 200g
- 白菜 200g
- 水 大さじ2
- (A)料理酒 大さじ2
- (A)ポン酢 大さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
手順
- 1 白菜は一口大に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 深めのフライパンに1を入れて豚ロースを並べ、水、2をかけ、蓋をして中火で5分程蒸し焼きにします。
- 4 豚ロースに火が通ったら全体を混ぜ合わせ、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
キーウィ
2022.1.22
白菜から水分が出るので水は入れませんでした。ポン酢でさっぱりとして美味しかったです。
26人のユーザーが参考になった
ダル
2021.12.18
見た目は地味ですが、これはめちゃくちゃ美味しいです！ニンニクや生姜はチューブを使えば本当に簡単に作れます。ポン酢は多めにしました。蒸す時間はお肉がまだ少し赤かったのでプラス2分程にしました。
26人のユーザーが参考になった
涼奈
2021.12.8
手順も簡単でとっても美味しく作れました‼︎レシピよりポン酢を少し多めにしてさっぱり感を増してみました‼︎
17人のユーザーが参考になった
よしの
2021.12.6
手順も少なく簡単に出来ました。
6人のユーザーが参考になった
ピピちゃん
2022.1.5
簡単なのに、ポン酢が優しい味で超美味しかった！！ほったらかしで出来ちゃうー！！白菜消費に助かりました♡
4人のユーザーが参考になった
るみ
2023.1.6
白菜が浸からないので水を多めにしてみましたがその必要はなかったみたいでした。とても美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
K
2022.9.6
レポを参考に水は入れませんでした。ポン酢、生姜がサッパリしていて美味しいです！余っていたピーマンも入れて美味しく頂きました。
3人のユーザーが参考になった
貴子
2022.1.28
多分❗️リピート‼️です🎶🎶
凄く簡単❗️なので,また❗️作ってみよう‼️と思います🐈️🐈️
3人のユーザーが参考になった
keiko
2022.1.11
豚🐽をサッパリと食べられる。海老も入れてみた…
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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