タラの赤しそパン粉焼き　レシピ・作り方

「タラの赤しそパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆかりとパン粉にまぶして、ほんのり感じる塩気が美味しいパン粉焼きのご紹介です。今回はタラを使用しましたが、鮭やメカジキにも合いますよ。お好きな魚で作ってみてください。調理方法もトースターなので、手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. バットにタラを置き、両面に塩こしょうをします。
  2. 2. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 3. 1を薄力粉、溶き卵、2の順につけます。
  4. 4. 天板にアルミホイルを敷き、3を乗せて、オリーブオイルをかけ有塩バターを乗せて180℃のオーブントースターで6分程焼きます。
  5. 5. 一旦取り出し、裏返して再度6分程焼き、中に火が通りパン粉がきつね色になったら取り出します。
  6. 6. 皿に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2021.1.12
ゆかりの塩気が強いので、下味の塩を省きました。 それでも味濃いめだったので、無塩バターで焼けばいいかもしれません。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2020.8.12
フライパンで揚げ焼きにしました。ゆかりもバターも塩っけがあるので魚には塩を振らなくてよかったかも
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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