韓国風そぼろでサラダビビンバ　レシピ・作り方

「韓国風そぼろでサラダビビンバ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

牛ひき肉を使った韓国風ビビンバのご紹介です。ひき肉を韓国風のそぼろにして、野菜と一緒にいただくビビンバは、食べ応えがありますよ。お好きな野菜をトッピングしてアレンジしてもおいしくいただけます。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、(A)を入れて香りが立ってきたら牛豚合びき肉を入れ、ほぐすように炒めます。
3. 牛豚合びき肉の色が変わってきたら1、(B)を入れて中火で炒め合わせます。牛豚合びき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
4. 器にごはんをよそい、ベビーリーフ、3、キムチをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。辛いものがお好きな方は、コチュジャンを添えてもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

たべれぽの写真

Eri

Eri

2018.11.5

ベビーリーフがなかったので、レタスで代用しました⸜⌄̈⃝⸝‍ お肉の味がしっかりしているので、野菜が進む!! キムチと一緒に食べると、また味が変わって美味しいです(◦ˉ ˘ ˉ◦)

よくある質問

料理酒の代用はありますか？
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？

質問

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