洋風ペッパービーフ焼きそば　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミックスベジタブルはパッケージに表記通りに解凍しておきます。パセリは刻んでおきます。
2. 1. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、ミックスベジタブルを炒め、取り出します。
3. 2. 同じフライパンで焼きそば麺をほぐしながら中火で炒めます。水を入れてさらに炒め、水気がなくなったら火から下ろします。
4. 3. 同じフライパンで牛切り落とし肉を中火で炒め、火が通ったら焼肉のタレを加えて炒め、全体になじんだら中心を空けて、中心に2と1を戻し入れ、火から下ろします。
5. 4. パセリと粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。