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ほうれん草とトマトのわさびドレッシング和え レシピ・作り方
「ほうれん草とトマトのわさびドレッシング和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草とトマトのわさびドレッシング和えのご紹介です。ほうれん草の歯応えと、トマトの旨味が、わさびの風味が効いた酸味のあるドレッシングとよく合います。ツナも入れる事により、コクが増します。副菜の一品として、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- ほうれん草 120g
- お湯 (ゆで用) 1000ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ1
- 水 (冷やす用) 適量
- トマト (計100g) 2個
- ツナ水煮 (正味量) 30g
- ドレッシング
- ポン酢 大さじ2
- 白すりごま 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- わさび 小さじ1/4
手順
- 1. トマトはヘタを取り、4等分のくし切りにします。
- 2. お湯を沸騰させた鍋に塩、ほうれん草を入れ、中火で40秒程ゆで、水を張ったボウルに入れて冷まします。水気をよく絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 3. ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 1、2、ツナ水煮を入れ、よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
辛味が苦手な方は、わさびの量を調整してください。 ほうれん草は、水気をしっかり絞ってドレッシングと混ぜ合わせると、水っぽくならずに仕上がります。
たべれぽ
4.6
4.6
バーミー
2024.7.2
ほうれん草はレンチン時短…
水にさらしてギュッと絞って。
時間経つと水っぽくなり味が
薄まる…和えたらすぐに食べる
方が食感もいいと思います！
ツナは抜きの主人…
わさび多めの私…
どちらも美味しかったです♪
9人のユーザーが参考になった
リーナ
2024.1.18
わさび風味でおいしい◎♪
ツナの代わりに
ササミでも美味しかったです♡
5人のユーザーが参考になった
eln
2024.1.20
ほうれん草とドレッシングだけでも成立。
すりごま多め、絡みやすく美味しい✏️
2人のユーザーが参考になった
🧸🎈
2021.5.23
ツナ無しで！美味しかったです^^*
2人のユーザーが参考になった
ごんすけ
2021.7.23
さっぱりしたものが食べたい暑い時に良い。
1人のユーザーが参考になった
ももちゃん
2021.2.19
ポン酢ベースなので、酢が苦手な夫もよく食べました！
1人のユーザーが参考になった
トレイシー0405
2022.10.4
めっちゃ簡単で美味しかったです。トマトはミニトマトを使用。ワサビのせいで酸っぱさが中和されて、とっても良い感じです😊
yk
2022.8.2
冷凍のほうれん草で簡単に！
haru
2022.2.23
美味しかったです。ポン酢は半分でもいいかもしれません。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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