レンジで簡単おつまみ ニラのおひたし レシピ・作り方

「レンジで簡単おつまみ ニラのおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単おつまみ、ニラのおひたしのご紹介です。ニラとごま油の風味がよく合い、やみつきになる一品です。卵黄に絡めて食べるとまろやかになり、とってもおいしいですよ。電子レンジ調理なので、簡単に作ることができます。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでしんなりするまで1分程加熱します。
  3. 3 ニラを揃えてキッチンペーパーで包み、水気をよく絞ります。
  4. 4 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 5 器に3を盛り付け、卵黄をのせ、4をかけ、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

4.5
86件のレビュー
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       バーミー
バーミー
2023.6.28
これは満点💮 タレにはおろしニンニク小さじ1/2 プラスで絶品でした✴ タレがよく絡むようレンチン後の 水気はしっかり取りました。 今回はニラ1束…ペロッと完食♡ 次回はニラ2束…でリピします♡ 失敗なし、そして美味!! 早く作ればよかったです❤︎︎
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ののやま午前5時
ののやま午前5時
2019.3.13
2回めです(*^o^*)簡単なのにほんとに美味しい!ありがとうございます!
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うらべぇすけ
うらべぇすけ
2021.6.23
辛いのが苦手な奥さんに、大変喜ばしい効能のあるニラをぜひ食べてもらいたいという一心で、たどり着いたレシピ。大好評でした。ご飯に乗せたら美味しいだろうなあと酒のつまみにしながら思いましたry
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ようじあ
ようじあ
2020.3.10
美味しい!いくらでも食べられそうです。
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ラズベリー
ラズベリー
2022.6.9
No.52 もちろん、そのまま作ってもすごく美味しいですが、豆板醤を普通の量なら小さじ1ぐらい、半分の量なら小さじ2分の1ぐらい入れるとすごく美味しくなりますよ🤗また作りたいです✨
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Erika
Erika
2020.2.25
あと一品、欲しい時に。レンチン簡単2分。お酒に合います。
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とどろき
とどろき
2019.2.20
卵黄が乗ってるだけでめっちゃ美味しそうに見える不思議…… 簡単な上に時短。夕飯のプラス一品にも打ってつけですね。
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お茄子くん
お茄子くん
2019.1.24
動画のように綺麗に卵黄を乗せられなかったですが、味は美味しく出来ました^ ^
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CRM250RR
CRM250RR
2022.3.4
ニラの食感が有り、ごま油の香ばしさ有り、鶏がらスープの素の旨味が卵黄にか絡まり。これだけでビールがいけます!さらに豆板醤を少量入れるとビールが更に加速しました!!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ちゃこ
ちゃこ
ニラ以外でも電子レンジ調理できますか?ほうれん草とか…
kurashiru
kurashiru
ほうれん草などの葉野菜を使用して電子レンジ加熱してもお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

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