アスパラと春野菜のキッシュ レシピ・作り方

「アスパラと春野菜のキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アスパラたっぷり! 春野菜のキッシュです。アスパラとトマトの色がよく、見た目も綺麗に仕上がります。 これ一品あるだけで、食卓が華やかになりますよ! 具材を流し込んだら焼くだけなので、意外と簡単に作れます!

調理時間:40分

費用目安:500円前後

材料(1台分(直径18cmのタルト型使用))

手順

  1. 準備. アスパラガスの硬い部分をピーラーで剥いておきます。 冷凍パイシートを解凍しておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 打ち粉をし、パイシートを伸ばし二枚が重なるように型に乗せます。 はみ出した部分は型に沿って切り取ります。 フォークで穴を何箇所かあけます。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンを短冊切り、アスパラガスを4等分、新玉ねぎを薄切り、ミニトマトを半分に切ります。
  4. 3. フライパンを熱し、ミニトマト以外の2を中火で炒めます。
  5. 4. (A)をボウルに入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 4に3を入れひと混ぜしたら、1の型に流し入れミニトマトを乗せます。
  7. 6. 200℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

冷凍パイシートを空焼きしてから作ると、よりパリッと仕上がります。 焼き時間は目安です。オーブンによって異なるので、様子を見ながら加熱してください。 フォークで穴を開けることによって、焼き縮みが防げます。

たべれぽ
4.4

20件のレビュー
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げん
げん
2021.4.29
切るのがもったいない程見た目がかわいいキッシュです! 春野菜とベーコン、アスパラが相性バッチリでした!
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なち
なち
2023.5.9
ケーキの型を利用しました。 深めだったので、200℃のオープンで40分ほど焼きました。 粉チーズを使うので、塩は控えめにしました。 美味しくできて良かった❣️ タコとパクチーのエスニックサラダ コンソメスープと一緒にいただきました♪
2人のユーザーが参考になった
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k
k
2019.6.18
タルト型が無かったので、ケーキ型で作りました、 少し深いので固まるかな?と思いましたが大丈夫でした。 ブロッコリーとミニトマトを入れました。 簡単なのにデパ地下⁉︎の仕上がりで、これから度々食卓に上がりそうです♪
2人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2022.7.21
アスパラをズッキーニに代えて。 可愛くて美味しい!^_^
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あーちゃん
あーちゃん
2023.5.19
簡単に作れて見た目も華やかでおもてなしにもピッタリだと思います!えんどう豆も入れてみました!
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999💐
999💐
2021.12.18
超簡単!そして美味しい✨色もクリスマスっぽくて今の季節にピッタリです🎄
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雪乃
雪乃
2020.9.20
パイ生地半量、トマトの代わりになすを焼いて乗せました!すごく美味しかったです^_^
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TB
TB
2020.3.2
美味しかった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

田島ハル
田島ハル
この型は何センチのものを使用していますか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは直径18cmの型を使用していますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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