ブロック肉なのにすぐできる がっつり豚丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かいわれ大根は根を切り落としておきます。
2. 1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
3. 2. 豚肩ロースは1cm幅に切ります。
4. 3. フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて2を塩こしょうで下味を付けながら炒めます。
5. 4. 肉の色が両面変わったら1も入れて炒めます。
6. 5. 具材に火が通ったら(A)を入れ、照りが出るまで煮詰めます。
7. 6. ごはんをよそったどんぶりに5をかけ、半分に切ったゆで卵とかいわれ大根を添えて完成です。