めんつゆで煮込む 豚バラ肉と大根のくるくる巻き　レシピ・作り方

「めんつゆで煮込む 豚バラ肉と大根のくるくる巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉と大根を巻いて、めんつゆで簡単に煮込んでみました。豚バラ肉のコクに、大根の旨味がよく合います。ご飯が進み、お酒のおつまみとしても便利です。お好みの野菜を巻くとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1. 大根はスライサーで縦長の薄切りにします。
  3. 2. 豚バラ肉を広げ、手前に1を置き、手前から奥へ巻きます。巻き終わりは爪楊枝で留めます。
  4. 3. 鍋に2、煮込み調味料を入れ、強火でひと煮立ちさせます。
  5. 4. クッキングシートで落し蓋をし、中火で20分程煮込みます。
  6. 5. 豚バラ肉に火が通ったら火を止め、器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

スライサーがない場合は、包丁で大根を薄切りにしてください。 めんつゆはメーカーによって塩分が異なるので、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
a
a
2020.8.4
美味しゅうございました。おだしがおいしいね。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
アクビちゃん918
アクビちゃん918
2019.7.23
ササッと簡単で美味しい♡
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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