サーモンと水菜のコチュジャン和え レシピ・作り方

「サーモンと水菜のコチュジャン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜とサーモンの和え物のご紹介です。水菜とサーモンをコチュジャン風味が香る韓国風のたれでいただきます。ニンニクの風味が味のアクセントです。ビールのおつまみにぴったりですよ。簡単に作れますので忙しい時におすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 黄パプリカはヘタを切り、種を取り除いておきます。
  2. 1 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2 黄パプリカは長さを半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 3 サーモンは長さを半分に切り、1cm幅に切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、3を加え全体に味がなじむまで和えます。1、2を入れさっと混ぜます。
  6. 5 器に盛り付け、白いりごまを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ぽん
ぽん
2021.2.21
簡単で見栄えも良く美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

人気のカテゴリ