サーモンと水菜のコチュジャン和え　レシピ・作り方

「サーモンと水菜のコチュジャン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜とサーモンの和え物のご紹介です。水菜とサーモンをコチュジャン風味が香る韓国風のたれでいただきます。ニンニクの風味が味のアクセントです。ビールのおつまみにぴったりですよ。簡単に作れますので忙しい時におすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 黄パプリカはヘタを切り、種を取り除いておきます。
  2. 1. 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2. 黄パプリカは長さを半分に切り、1cm幅に切ります。
  4. 3. サーモンは長さを半分に切り、1cm幅に切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、3を加え全体に味がなじむまで和えます。1、2を入れさっと混ぜます。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ぽん
ぽん
2021.2.21
簡単で見栄えも良く美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

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