スナップえんどうの豚バラ海苔チーズ巻き レシピ・作り方

「 スナップえんどうの豚バラ海苔チーズ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スナップえんどうとチーズ、韓国のりを豚バラ肉で巻いた、お弁当にもオススメな一品です。韓国のりの風味もアクセントになり、他の具材の旨みも引き立ちますよ。冷めてもおいしく召し上がれますので、ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 スナップえんどうはヘタと筋を取り除いておきます。
  2. 1 鍋に水と塩を入れ沸騰させ、スナップえんどうを入れて1分程ゆでたら冷水にさらし、水気を切ります。
  3. 2 豚バラ肉を横に2枚並べ、韓国のり、プロセスチーズ、1をのせて巻きます。
  4. 3 中火に熱したフライパンに2を入れて焼き、表面に焼き色がついたら(A)を入れて炒め合わせ、豚バラ肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4 半分に切り、お皿に盛り付けて、パセリとミニトマトを添えたら完成です。

コツ・ポイント

今回豚バラ肉を使用していますが、ベーコンでもオススメです。その場合は、塩こしょうなしで焼いてください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

4.6
33件のレビュー
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なち
なち
2023.2.6
豚バラ肉は長さを半分にして巻いてみました。 すると、ひと口サイズになって食べやすかったです! 韓国海苔の風味がチーズに合って美味しかったです❣️ サツマイモのきんぴらと一緒に食べました。
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Kumi Tamura
Kumi Tamura
2020.6.20
スナップえんどうがスーパーで売り切れてたので、インゲンで代用しました。韓国のりがアクセントになって美味しかった!お弁当に入れるときは、甘辛たれにしてみようかと思います。
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kkkids
kkkids
2019.1.22
五歳の息子と作りました!チーズが入ってるので、子供たちは大喜びでした❤︎
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あかぴっぴ
あかぴっぴ
2020.4.19
スナップエンドウのポリポリ感と チーズがとても合っていて すごく美味しかった⸜🌷︎⸝‍ クリームチーズしかなくて入れたけど、 全然違和感なく食べれてよかった🐼 野菜好きなのでスナップエンドウ 2本ずつくらい入れた方が好きかな( * ˙ ˘ ˙ )
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なおまる
なおまる
2023.5.23
スナップエンドウを一巻きにふたつ入れて作りました。 エンドウのシャキシャキ食感と、海苔の味もしっかり感じれて、豚バラとチーズの濃いコクが合ってとても美味しかったです。 リピ決定です✨
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rico.
rico.
2022.5.12
簡単で美味しいです😋えんどうをたくさん頂いたので作りました!
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ラン
ラン
2021.7.12
スナップ収穫したので、作ってみました。チーズが入ってるので味付けシンプルですが美味しいです。あっ。海苔忘れました。。ありがとークラシルさん。。
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mari
mari
2021.4.10
輪切りにして、断面を写したかったけれど。。。バラバラになってしまうので、巻いたままのもので。中のシャキシャキ歯応えのスナップえんどうの食感とチーズのとろりが、不思議でした。美味しかったです。
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ヤス
ヤス
2021.3.14
美味しかったよ😋 でも豚バラのサイズ感の調整が難しかったなぁ。 チーズがはみ出ちゃって😣

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