ほっこり じゃがいものポタージュ　レシピ・作り方

小ぶりのじゃがいも4個合計300g、水400、牛乳200、豆乳100、コンソメキューブ2個、オリーブオイルの代わりにバターを1かけ(8g)で作りました。最初バターでたまねぎのみじん切りを透明になるまで炒めてからじゃがいもを加えて混ぜました。ミキサーは持っていないので、かわりにマッシャーで問題なくできました。個人的にはもうミルク感が強く、じゃがいもの感じが少なかったので、次回はもう少しじゃがいもの量を増やそうと思います♪2021.7.27

電子レンジだけで出来ました。とっても簡単で、美味しかったです♪

じゃがいものとろみと やさしい味で、 作り方カンタンでした◎ 冷たくても温かくても おいしい♡

すっごい美味しかったです💗簡単だしまた作りたいです❤︎クラシルのレシピ最高です😭

寒かったのでジャガイモと玉ねぎを炒める際に生姜を追加しました。 とても美味しかったです。 攪拌した際に泡立ってしまったのでオリーブオイルをかけましたが量が少なすぎて泡泡のままでした笑笑

ミキサーを持っていないので、軽く炒めてから少し水を入れ、15分蒸し焼きにしてからマッシャーで潰し、牛乳を入れて煮込みました。 （水分を全部入れて煮込んでからマッシャーで潰すのはちょっと難しいので、先に蒸してから潰しました。） かぼちゃとじゃがいも半々で作りましたが、すごく美味しかったです。

とろとろで美味しかったです。

● 味 ・クドすぎず美味しくできました。家族にも好評でした。　 ・4人前（倍の材料）で作りましたが、コンソメは2個（固形タイプ）入れました。 ● 調理 ・フードプロセッサーがなかったのでブレンダーと漉し器で作りましたが、やはりフードプロセッサーをきちんと買いましょう。でも美味しくできました。 ● 難所 ・特段なし。

ほっこりがぴったりの味です。じゃがいもと玉ねぎの甘みが口一杯に広がり、とても美味しいです。