お手軽に作る ワンパンジャンバラヤ風 レシピ・作り方
「お手軽に作る ワンパンジャンバラヤ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽に作る、ワンパンジャンバラヤ風のご紹介です。生米から炊くジャンバラヤを炊いたごはんでお手軽に仕上げました。甘味のあるケチャップにスパイシーなカレー粉の味つけがおいしいですよ。フライパンごと食卓に出して、できたての旨味を味わってくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- ごはん 300g
- ウインナー (5本) 100g
- 玉ねぎ (1/2個) 100g
- ピーマン (2個) 60g
- コーンの水煮 (正味量) 50g
- ミニトマト 4個
- (A)ケチャップ 大さじ2.5
- (A)カレー粉 大さじ1/2
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1/2
- トッピング
- パセリ (生) 適量
手順
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1. ミニトマトは4等分に切ります。
- 2. 玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 3. ピーマンは1cm角に切ります。
- 4. ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、4を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 6. ごはんを入れ、全体がなじみ、ウインナーに火が通るまで中火で炒めます。
- 7. コーンの水煮、3、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め合わせ、火から下ろします。
- 8. 1をのせ、パセリを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 今回は直径22cmのフライパンを使用しています。
たべれぽ
4.4
4.4
優花
2022.3.9
おいしいですおいしいですおいしいです、ジャンバラヤ風の味付け本当においしいです。また作ります。
【代用】
ウインナー→豚こま切れ肉
コーン→ミックスベジタブル
プチトマト→トマト
ピーマンなし
最後に真ん中で卵パカー
6人のユーザーが参考になった
snow
2022.7.19
野菜はパプリカを使いました。
とても好きな味です。
今回はカレー粉が多かったのか
いつもより辛めでした。
4人のユーザーが参考になった
ern
2022.8.24
ご飯1合(約350)・ウインナーをベーコン1P・ピーマン1個・他そのまま。ちょっとスパイシーなケチャップライス的な感じ、美味しい✏️
2人のユーザーが参考になった
K.大塚
2022.3.18
ジャンバラヤ風作ってみました。ピーマンたっぷり入れてプチトマトの代わりにトマトを入れました。とても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
花嫁修業中
2024.4.19
美味しかったです。
次の日仕事に昼食として持っていけるこもポイント高いです🤔
また作りたいと思います。
るみ
2023.9.7
最後にミニトマトとパセリものせました。美味しかったです。
る
2023.7.2
めっちゃ簡単で美味しかった!
またつくりたい。
コーン、ミニトマトはなし。
マルブレ
2022.9.9
ピリ辛で、おいしかったです。
やっぱりミニトマトあった方がよかったかな~と思いましたけど。。。
しおり
2022.7.10
2倍の量で作りました!
コーンは無かったので入れられませんでしたがとても美味しかったです!
目玉焼きものせました。
また絶対に作ります!!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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