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長ねぎのぶつ切り　レシピ・作り方

「長ねぎのぶつ切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
10 分
費用目安
100 円

長ねぎのぶつ切りのご紹介です。長ねぎを大きく切って使うので、鍋や炒めもの、焼き鳥など長ねぎの存在感を大きく、食感を楽しむ切り方になっています。ぜひぶつ切りをマスターして料理の幅を広げてみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
  2. 1 半分に切り、切り口を揃えて3〜5cmに切り揃えます。

コツ・ポイント

ぶつ切りとは、形や大きさにこだわらず、ぶつぶつと材料を切ることを言います。使い道にもよりますが、3〜5cm幅に切ることが多いです。

たべれぽ

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