コロコロ肉巻きおにぎり レシピ・作り方

「コロコロ肉巻きおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かわいいミニサイズの肉巻おにぎりはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉に甘辛いタレがよく絡み、とてもおいしい肉巻きおにぎりですよ。ミニサイズなので、ひとくちでパクッと食べられるのもポイントです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(6個分)

手順

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は塩こしょうをふります。
  3. 3. ボウルにごはん、1、白いりごまを入れて混ぜます。
  4. 4. 3を6等分にしてラップに包み、丸く握ります。ラップを外して、ごはんが隠れるように2を巻きます。
  5. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れて焼きます。
  6. 6. 豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れて中火で絡めます。全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

47件のレビュー
たべれぽの写真
二夜夢
二夜夢
2019.9.30
子供達のお弁当用に🍱 この細長いお弁当箱にピッタリなんです。 肉巻きおにぎりだと「わぁー!」って、 テンション上がります⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎ 甘辛タレが、食欲をそそりますね😆💓
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杏
2021.11.3
美味しかったです! 豚バラ肉なので油は引かなくてもいいと思います。
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食べるだけがいい
食べるだけがいい
2022.5.14
ちょーうまい!ガッツリ食べたかったので肉2枚で巻きました
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koto
koto
2022.1.25
甘じょっぱい味付けがたまりません!ご飯に胡麻、ネギを混ぜ込む事で食感のいいアクセントになってます😭ただ豚肉からかなり油が出るので調味料を入れる前に油を拭き取った方が良さそうです!
2人のユーザーが参考になった
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チャパコ
チャパコ
2021.5.3
味付けは簡単に 焼肉のタレを使いました😅 美味しかった😋🍴🎶
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マリコ
マリコ
2020.12.5
焼き肉のタレを使いました。熱いフライパンに投入したら、醤油タレがコゲて苦っぽくなってしまいました。次はズルせず、レシピ通りのタレを作ります。
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林夕子
林夕子
2022.9.20
お弁当に最高です。 家族にも大好評です。
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yk
yk
2023.5.31
車でたべるように小さくしました 彼にも好評でした! 私も好き
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荒野の桜
荒野の桜
2022.9.12
ネギとゴマを混ぜたご飯が美味しくて、お肉の味付けは焼肉のタレを使いましたが、お肉との相性が最高でした!子供のお弁当に入れたら「めちゃくちゃ美味しかった!!」と大好評でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

雪の子
雪の子
醤油入れると焦げてしまうんですけどコツとかありますか…?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。火力が強いと風味も飛び焦げる原因となりますので、調味料を加える際は火加減を弱めて全体に絡めてくださいね。再度挑戦していただけると幸いです。次回は大成功となりますように。
Natsumi Hasegawa
Natsumi Hasegawa
やっぱり、焼き肉のタレでやるより、醤油、みりん、砂糖でやった方がおいしいですか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、焼肉のタレでもおいしくお召し上がりいただけます。こちらは、ご家庭でご用意しやすい調味料を使用して簡単に仕上がるレシピとなっております。手作りのタレもとてもおいしいので、機会がございましたらぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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